周春米東京推介屏東好物

縣長周春米（中）偕同屏東縣議員與鄉鎮長赴日本東京，推銷屏東優質產品在東京推介屏東好物。（縣府提供）

周縣長在外貿協會舉辦的展前記者會上推介屏東來的巧克力、黑芝麻醬以及純釀醬油。（縣府提供）

周縣長及其他縣市首長受邀參加外貿協會於2025東京國際食品展前舉辦的記者會。（縣府提供）

【本報記者陳明道屏東報導】周春米東京推介屏東好物，巧克力、黑芝麻、醬油保證讓人愛不釋手。2025東京國際食品展開展在即，屏東縣長周春米前日在東京皇宮酒店展前記者會中介紹屏東好物，包括百年傳承純天然研製的黑芝麻醬、拿下英國美食大賞金叉獎殊榮的純釀醬油，及首次進軍東京食品展的世界冠軍巧克力，都有濃郁色澤與獨特風味，台灣原料、屏東製造，保證讓人愛不釋手。
東京食品展展前記者會由外貿協會主辦，外貿協會董事長黃志芳、我駐日大使李逸洋、農業部次長黃昭欽及周春米縣長、嘉義縣長翁章梁、嘉義市場黃敏惠、宜蘭縣代理縣長林茂盛等人共同出席。周縣長說，她連續三年帶隊參加東京食品展，今年攜手15家農民與食品企業組成屏東隊，再加上有11家在農業部的台灣館，總共有26家屏東業者參與東京食品展。
此次參展匯聚了屏東縣最具代表性的產品，有芒果、巧克力、滴雞精、醬油、冷凍珍珠、芝麻油、魚鬆、蛋捲、香腸等豐富多元的農漁產品及加工食品，周縣長介紹三樣屏東好物，其中屢次獲得世界冠軍的屏東巧克力，是首次在東京食品展亮相；屏東過去有許多檳榔樹，後來轉型在檳榔樹下間種可可，近年生產的巧克力在ICA世界巧克力大賽中多次獲得冠軍，2024亞太區競賽屏東業者就拿下9金10銀。勇奪5金的「曾志元巧克力」今年首度參展，要讓更多人見識橫掃國際金牌的屏東巧克力魅力。
義香食品加工廠生產的黑芝麻產品，使用台灣種植的特優等黑芝麻以古法產製，是養生的最佳食品，迄今已傳承六代，不僅深受國內消費者喜愛，業者更代表台灣參與各大國際展會，及順應市場潮流研發多元化商品，將麻油、香油、調理芝麻醬等優質產品推廣至國際市場。 
另屏東33鄉鎮中有8個客家鄉，以醬釀產業聞名，「豆油伯」品牌醬油六堆釀興業有限公司是國際競賽的常勝軍，其生產的「茶姬醬油」繼2023年獲得英國美食大賞金叉獎殊榮後，近期又榮獲英國星級美食大獎所授予的最高三星級獎項肯定。