雲林特色文蛤節邁入第十年 台塑輔導農漁業有成 成果展熱鬧登場

圖說：台塑企業資總黃溢銓（左三）與協理蔡建樑（左二）、副縣長謝淑亞（左四）、農業部政務次長黃昭欽（右四），蒞臨高科大展位。（記者黃蕙蘭/攝）

[本報記者黃蕙蘭/台北報導]「雲林特色文蛤節暨台塑農漁輔導成果展」今年已邁入第十年,由雲林區漁會與台塑企業於28日在四湖鄉箔子寮漁港漁產品直銷中心共同舉辦，雲林副縣長謝淑亞、台塑企業總管理處總黃溢銓及麥寮管理部副總蔡建樑、雲林區漁會理事長王溪岸、常務監事蔡文川、總幹事林傳育等出席現場，共同推廣雲林文蛤等農漁產。

圖說：雲林區漁會為感謝台塑企業長期對於文蛤產業的支持，特別由漁會三長致贈「匡我良多」匾額。（記者黃蕙蘭/攝）

台塑麥寮副總蔡建樑表示，雲林特色文蛤節已邁入第10 年，旨在協助當地文蛤養殖戶推銷、推廣文蛤產品，有利漁民成立相關品牌。文蛤養殖因為種種因 素日漸艱難，台塑企業為了要成為大家的好鄰居， 從 15 年前就開始推動農漁業輔導計畫，與高雄科大黃榮富教授、朝陽科大張簡水紋教授籌組輔導團隊針對種植、養殖的技術部份進行交流，透過課程、實地勘查、提供專業的諮詢等，協助農漁民提升產量及品質。

圖說：台塑企業委託高雄科技大學執行養殖漁業輔導計畫，成果顯著，現場展示的文蛤大而肥美。（記者黃蕙蘭/攝）

高雄科大黃榮富教授表示，本輔導團隊自民國103年起受台塑企業委託執行養殖漁業輔導計畫，執行之初由對雲林彰化地區的漁業特色及所面臨的問題規劃出以養殖環境之預防性風險管理為計畫推動重點，藉由教育訓練以提昇繁養殖技術及派駐駐地人員就近服務，以強化解決養殖問題的能力；而與漁友們建立信任與情誼，再進而利用益生菌改良養殖生物品質，並鼓勵申請第三方認證的產銷履歷，展現生產者對消費者的責任，從而建立自有品牌，以行銷雲林彰化健康優質的水產品，這些目標都在台塑企業的支持下，讓養殖輔導逐漸步向具特色的漁業鄉鎮。

圖說：為增添熱鬧氣氛，現場除了有表演節目，另安排各種DIY活動。(記者黃蕙蘭/攝）

氣候遽變讓文蛤養殖的挑戰更為困難，現經台塑集各大專家「產官學」合力與漁民共同努力後，這幾年已經有顯著成效，不僅育成期縮短，品質也逐年提升；為協助文蛤養殖業者提高銷量，雲林區漁會與台塑企業每年舉辦文蛤節活動，希望鼓勵民眾多多選購文蛤。

主辦單位雲林區漁會，為增添活動熱鬧氣氛，現場除了有表演節目，另安排各種農漁產品展示展售、親子貝類DIY教學、雲林優質農漁產品品嚐；台塑企業農漁業輔導團隊也在會場與當地農漁民共同展示輔導成果，且由高雄科技大學及朝陽科技大學的專家在現場與農漁民互動，歡迎農漁民可以與輔導團隊進行種植養殖的技術交流，希望透過扶植產業永續經營的方式，與地方共存共榮。