雲縣府攜手屏科大推動「文蛤養殖健康服務計畫」 產量提升39.5%

2025-02-20 18:01:17 陳昭宗 記者

雲林縣府與屏科大合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」,有效改善養殖環境,蛤農平均收成率提升39.5%,成效顯著。(記者陳昭宗拍攝)

雲林縣府與屏科大合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」,有效改善養殖環境,蛤農平均收成率提升39.5%,成效顯著。(記者陳昭宗拍攝)

雲林縣府與屏科大合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」,有效改善養殖環境,蛤農平均收成率提升39.5%,成效顯著。(記者陳昭宗拍攝)

 【記者陳昭宗雲林報導】雲林縣政府與屏東科技大學獸醫學系南區魚病中心合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」,率先於口湖鄉試行,透過科學化管理與益生菌應用,有效改善養殖環境,提升文蛤的抗菌力與氣候適應能力,受輔導蛤農的平均收成率提升39.5%,成效顯著。縣長張麗善20日實地視察計畫成果,指示擴大推廣至全縣主要養殖鄉鎮,提升文蛤產業競爭力。

縣長張麗善指出,養殖業面臨極端氣候、高齡化、缺工等挑戰,縣府積極推動產、學、研合作,導入智慧科技與健康管理,讓養殖更加省時、省工、省力,提高經濟效益,吸引青年投入。本計畫由屏科大南區魚病中心蔡明安副教授率領團隊,進行現場訪視、池水與底土採檢,指導水質管理、飼養方式與正確用藥。此外,團隊也引進光合菌(益生菌)技術,改善水質與底土,幫助文蛤健康成長,顯著提升收成率。

返鄉青年許宏德研發「智慧無人養殖飼料船」,結合遙控與衛星導航,可輕鬆投灑飼料與益生菌,大幅減少人力需求,為解決養殖人口老化與缺工問題帶來突破,進一步提高青年返鄉意願。

雲林縣文蛤養殖面積3,467公頃,年產量3萬2,402公噸,產值約28億元,均為全國第一。但受氣候變遷影響,養殖產量波動不定。因此,縣府將以口湖為示範,擴展至台西等養殖重鎮,並透過小班制輔導(以青農為主),以「母雞帶小雞」模式推廣技術。

雲林縣動植物防疫所廖培志所長表示,未來將持續監測水質變化、應用益生菌、提供線上諮詢,並舉辦小型講習會,培養更多青年蛤農,共同提升雲林文蛤產業競爭力。
 

雲林縣府與屏科大合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」,有效改善養殖環境,蛤農平均收成率提升39.5%,成效顯著。(記者陳昭宗拍攝)