雲縣府攜手屏科大推動「文蛤養殖健康服務計畫」　產量提升39.5%

雲林縣府與屏科大合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」，有效改善養殖環境，蛤農平均收成率提升39.5%，成效顯著。（記者陳昭宗拍攝）

雲林縣府與屏科大合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」，有效改善養殖環境，蛤農平均收成率提升39.5%，成效顯著。（記者陳昭宗拍攝）

雲林縣府與屏科大合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」，有效改善養殖環境，蛤農平均收成率提升39.5%，成效顯著。（記者陳昭宗拍攝）

 【記者陳昭宗雲林報導】雲林縣政府與屏東科技大學獸醫學系南區魚病中心合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」，率先於口湖鄉試行，透過科學化管理與益生菌應用，有效改善養殖環境，提升文蛤的抗菌力與氣候適應能力，受輔導蛤農的平均收成率提升39.5%，成效顯著。縣長張麗善20日實地視察計畫成果，指示擴大推廣至全縣主要養殖鄉鎮，提升文蛤產業競爭力。

縣長張麗善指出，養殖業面臨極端氣候、高齡化、缺工等挑戰，縣府積極推動產、學、研合作，導入智慧科技與健康管理，讓養殖更加省時、省工、省力，提高經濟效益，吸引青年投入。本計畫由屏科大南區魚病中心蔡明安副教授率領團隊，進行現場訪視、池水與底土採檢，指導水質管理、飼養方式與正確用藥。此外，團隊也引進光合菌（益生菌）技術，改善水質與底土，幫助文蛤健康成長，顯著提升收成率。

返鄉青年許宏德研發「智慧無人養殖飼料船」，結合遙控與衛星導航，可輕鬆投灑飼料與益生菌，大幅減少人力需求，為解決養殖人口老化與缺工問題帶來突破，進一步提高青年返鄉意願。

雲林縣文蛤養殖面積3,467公頃，年產量3萬2,402公噸，產值約28億元，均為全國第一。但受氣候變遷影響，養殖產量波動不定。因此，縣府將以口湖為示範，擴展至台西等養殖重鎮，並透過小班制輔導（以青農為主），以「母雞帶小雞」模式推廣技術。

雲林縣動植物防疫所廖培志所長表示，未來將持續監測水質變化、應用益生菌、提供線上諮詢，並舉辦小型講習會，培養更多青年蛤農，共同提升雲林文蛤產業競爭力。
 

雲林縣府與屏科大合作推動「文蛤養殖健康服務計畫」，有效改善養殖環境，蛤農平均收成率提升39.5%，成效顯著。（記者陳昭宗拍攝）