車城鄉保力村首辦冬至送麻油雞給弱勢暖胃

陳鄉長及張村長，社區陳理事長等人烹煮麻油雞腿麵線給保力村長輩及弱勢，全村飄滿麻油雞的香味。（社區提供）

陳鄉長及張村長，社區陳理事長等人烹煮麻油雞腿麵線給保力村長輩及弱勢，全村飄滿麻油雞的香味。（社區提供）

陳鄉長及張村長，社區陳理事長等人烹煮麻油雞腿麵線給保力村長輩及弱勢，全村飄滿麻油雞的香味。（社區提供）

陳鄉長及張村長，社區陳理事長等人烹煮麻油雞腿麵線給保力村長輩及弱勢，全村飄滿麻油雞的香味。（社區提供）

陳鄉長及張村長，社區陳理事長等人烹煮麻油雞腿麵線給保力村長輩及弱勢，全村飄滿麻油雞的香味。（社區提供）

【本報記者陳明道屏東報導】今年冬至保力村，前日週四入冬最冷的一天，車城鄉長陳政雄，保力村長張明文，社區理事長陳美惠、恆基副院長王宗揚及民代、村長來相挺，烹煮600碗麻油雞腿麵線給全村65歲以上長輩及低收、弱勢居民等，全村飄滿麻油雞的香味，溫情去寒意，散發最南客家庄多一點人間最溫暖的人情味。
昨日村長張明文受訪表示冬至要到了，偏鄉保力村獨居長者及弱勢居民多，今年冬天冷，村內晚上常常傳來麻油香味，他在村內服務，經常聽到獨居長者說麻油、薑、雞肉物價都很貴吃不起麻油雞，為了幫長者、弱勢家庭補冬，他就跟社區理事長陳美惠發起歲末寒冬送暖活動，煮了600碗麻油雞腿麵線給全村65歲以上長輩及低收、弱勢家庭、日照中心居民、樂智中心居民等，考量長輩食用，就全部選擇較軟嫩的雞腿烹煮，再加上保力社區黑豆腐乳拌麵線更有飽足感。
麻油雞百碗，冬至過得暖！週四那一天，雖然冷一點，卻被麻油雞百碗的熱騰騰香氣、去除寒冬，卻有特別溫暖的情意，發起人與志工點燈，點燃冬至多一點熱情，讓保力村處處有溫暖，感謝地方各界支持，潘芳泉議員、潘翠雲議員、陳政雄鄉長、恆春基督教醫院，紛紛響應支持經費補助，村民也捐獻碗袋麵線小額經費等給予活動支應，社區內也主動集合志工幫忙分裝、發送，冷冷的天氣，長輩吃完麻油雞身體都暖和起來，更能抵抗寒冬，偏鄉的冷，因為大家的關懷暖了起來。